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11・23 「いいづな農楽舎~野沢菜の収穫とたまり漬け講座」 NPO法人飯綱高原よっこらしょの農作業体験イベントも、今年はこれで最後! 冬の足音がひたひたと近づく晩秋の飯綱高原で、冬の味覚・野沢菜の収穫を行ないます。霜が [...]

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11・9 「いいづな農楽舎~大根の収穫とそば打ち道場」 7月イベントで皆さんと一生懸命にまいたそば。愛らしい白花が、絨毯のように風に揺れていました。10月の中旬にまちに待った収穫を迎えます。 伝統野菜“戸隠大根” “いい [...]

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 こんにちは。久々の更新です。  飯綱高原は、このところの雨のたびに、寒さが増してきました。 ほんの1か月前は、真夏の日差しも残っていたのですが、季節の移り変わりは早いものです。  よっこらしょ農場でも、この間いろいろあ [...]

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 今年4月27日のイベントで、参加された方と一緒に植えつけたジャガイモがようやく収穫を向かえました。周りの畑のものよりも、すこしばかり生育が遅れていたので、ちょっと心配した面もありました。  8月17日に試しに掘ってみま [...]

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あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年は飯綱高原イヤーで、一年を通じてイベントが開催されます。当飯綱高原よっこらしょも、農作業体験等で、このイヤーに参画して行きます。多くの皆さんがこのイヤ [...]

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