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今年の畑の季節がやってきました。
昨年度も好評いただいた農作業体験イベント「いいづな農楽舎」・・・
「だれもが気軽に」「みんなで楽しみながら」行なえる体験を通じて、
「農」の大切さ、「食」を見つめなおすイベントです。
ふ [...]
１１・２３ 「いいづな農楽舎～野沢菜の収穫とたまり漬け講座」
ＮＰＯ法人飯綱高原よっこらしょの農作業体験イベントも、今年はこれで最後！
冬の足音がひたひたと近づく晩秋の飯綱高原で、冬の味覚・野沢菜の収穫を行ないます。霜が [...]
１１・９ 「いいづな農楽舎～大根の収穫とそば打ち道場」
７月イベントで皆さんと一生懸命にまいたそば。愛らしい白花が、絨毯のように風に揺れていました。１０月の中旬にまちに待った収穫を迎えます。
伝統野菜“戸隠大根” “い [...]