11・23 「いいづな農楽舎~野沢菜の収穫とたまり漬け講座」 NPO法人飯綱高原よっこらしょの農作業体験イベントも、今年はこれで最後! 冬の足音がひたひたと近づく晩秋の飯綱高原で、冬の味覚・野沢菜の収穫を行ないます。霜が […]

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11・9 「いいづな農楽舎~大根の収穫とそば打ち道場」 7月イベントで皆さんと一生懸命にまいたそば。愛らしい白花が、絨毯のように風に揺れていました。10月の中旬にまちに待った収穫を迎えます。 伝統野菜“戸隠大根” “いい […]

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 こんにちは。久々の更新です。  飯綱高原は、このところの雨のたびに、寒さが増してきました。 ほんの1か月前は、真夏の日差しも残っていたのですが、季節の移り変わりは早いものです。  よっこらしょ農場でも、この間いろいろあ […]

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