そばの種まきと青空ランチ－農作業を通じて楽しく交流
８月５日（日）に「そばの種まきと青空ランチ」を開催しました。
今回の舞台は、飯綱高原第３テニスコート東側にある約３０aの農地。草だらけ、石だらけだった「よっこらしょ農場」も４回の復旧作業を終え、”手前味噌”ながら見違えるほどきれいになりました。
当日は、こどもからお年寄りまで総勢４２名が協力し合って、畑に白・赤・黄色の花咲くソバの種を撒きました。くわを使って種をまく”スジ”をつけていく人、種を丁寧に撒いていく人、その後にそっと土をかぶせていく人、それぞれの役割をチームワークでこなしていきます。もちろんこどもたちも一人前のチームメンバーです。最初はぎこちなかった作業も、終わる頃にはみんな立派な“お百姓さん”。降り注ぐ陽光とともに、参加者の皆さんの汗と笑顔がとてもまぶしく輝いていました。
作業の後は、飯綱高原や芋井の旬の野菜をふんだんに使った“野菜カレー”と”野菜サラダ”を味わいました。ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、ナス、ズッキーニ。サラダのレタス、キュウリ、トマトは”朝採り”で新鮮そのものです。どこか”お日様”の味と香りがするようなごちそうでした。
９月下旬から１０月上旬、高原の秋風に可憐なソバの花のそよぐ景色がいまから楽しみです。“お花見イベント”も乞うご期待！