信州・長野市名物の“そば”。 真っ白なそばの花畑や秋のそば打ちを楽しみに、種まきをしてみませんか。 ところで「そばの種はどんなかたち?」 知っている人も知らない人も畑に直行しましょう。 そして、もうひとつの楽しみは夏の定 […]

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手作りってすばらしい! よっこらしょ農場で収穫した大豆を材料に、みんなで楽しく“味噌”を手作りしてみませんか? 食卓では身近なものなのに、スーパーで買ってくるのが当たり前の大豆加工品、味噌。 「どうやって作るの?」 「本 […]

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今年のイモと去年のイモ ちょうど1カ月前に芽を出したジャガイモが30cmくらいの丈まで育っています。どうですか!元気だぜぇ!(すぎちゃん風) さて、梅雨時期になると、畑の草は、一日にどれくらい伸びるんだろうと思うくらい成 […]

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